giovedì 22 novembre 2012

Oggi al Mia Market

-riso con radicchio uvetta e mandorle
-miglio con zucca, ceci e spezie
-avena con carote, radicchio e tofu
-passato di verdure
-borlotti al pomodoro
-bocconcini di pollo al curry
-polpettine di manzo al vino bianco
-patate e broccoletti
-cicoria ripassata
-torte salate/ frittata al forno
-muffin agli agrumi
-crostat
-biscotti
 Buona giornata!

mercoledì 21 novembre 2012

Il 21 Novembre al Mia Market!

-RISOTTO CON RADICCHIOE ROSMARINO
-LASAGNA VEGETARIANA CON TOFU
-PASTA CON ZUCCA, CAMEMBERT, OLIVE VERDI E PREZZEMOLO
-CREMA DI SEDANO RAPA, PERE E NOCE MOSCATA
-LENTICCHIE ROSSE CON BIETA
-BOCCONCINI DI POLLO CON PATATE E ROSMARINO ALLO ZAFFERANO
-POLPETTINE DI MANZO AL POMODORO
-PATATE, CAROTE E BROCCOLI AL VAPORE
-SCAROLA STUFATA CON OLIVE E CAPPERI
-TORTE SALATE/FRITTATE AL FORNO
-CROSTATA/BISCOTTI
-MUFFIN CON ALBICOCCHE SECCHE ALL'ARANCIA
 mi raccomando ai muffin..sono una cosa deliziosissima!!
buona giornata

sabato 17 novembre 2012

Il 19 Novembre si mangia..

-AVENA CON ZUCCA, TOFU E PREZZEMOLO
-LASAGNE VEGETARIANE
-BULGUR CON CIME DI RAPA, CAROTE E SEMI DI LINO
-LENTICCHIE CON ZUCCA E FIOCCHI DI CAPRINO
-BOCCONCINI DI POLLO ALLE PRUGNE
-POLPETTINE DI MANZO AL FORNO
-CAVOLFIORE GRATINATO AL FORNO
-RADICCHIO E FINOCCHI STUFATI CON UVETTA E MANDORLE
-TORTE SALATE/FRITTATE AL FORNO
-CROSTATA/BISCOTTI

vi consiglio le lasagne!!!

martedì 13 novembre 2012

Menu del 14 Novembre

-CEREALI MISTI CON BORLOTTI CICORIA E CAROTE
-LASAGNE CON POLPETTINE E POMODORO
-PASTA CON PISELLI  E ZAFFERANO
-CREMA DI FAGIOLI NERI E CUBETTI DI TOFU AL CUMINO
-CECI AL ROSMARINO E CURRY
-ARROTOLATO DI POLLO CON FICHI SECCHI, PROSCIUTTO E STRACCHINO
-POLPETTINE AL POMODORO E PISELLI
-BIETA GRATINATA AL FORNO
-CAVOLFIORE, CAROTE E BROCCOLETTI RIPASSATI
-TORTE SALATE
-CROSTATE/BISCOTTI

ciao ciao!

lunedì 12 novembre 2012

Buona settimana!

-PASTA AL FORNO CON POMODORO, FORMAGGIO E SALSICCIA
-LASAGNE CON POLPETTINE E POMODORO
-RISO CON PESTO VERDE E TONNO
-LENTICCHIE E BIETA
-BOCCONCINI DI POLLO AL CURRY
-POLPETTINE AL POMODORO
-RADICCHIO GRATINATO CON UVETTA E MANDORLE
-PATATE E CICORIA
-TORTE SALATE/FRITTATE AL FORNO
-PANINI
-CROSTATE/BISCOTTI

giovedì 8 novembre 2012

Cooking Studio in via Lucio Papirio 29

Prenotatevi per il 16 Novembre...
La farina come al solito la trovate già al Mia Market :-)
la ricetta eccola

E' arrivato l'autunno...

.. e anche i cavoli! 
Inizia la stagione dei cavoli, in tutte le varietà, delle noci e delle castagne...
Mi raccomando mangiate prodotti stagionali, il sapore e la bontà sono sicuri.
In questi giorni ai Mia Market arrivano noci e nocciole di un'azienda agricola biologica del viterbese e a seguire castagne fresce e mosciarelle, da preparare lessate con alloro e sale. 

Ricordate sempre di verificare il Produttore, fare la spesa in modo intelligente e responsabile e mangiare sano, rispettando le stagioni e la natura!

Menù dell'8 Novembre

-AVENA CON CAROTE E PPISELLI
-QUINOA CON UVA, MANDORLE,FETA E SEMI DI FINOCCHIO
-CREMA DI CANNELLINI CON CAPOCOLLO
-LENTICCHIE E CICORIA
-BOCCONCINI DI POLLO AL CURRY
-POLPETTINE DI MANZO AL POMODORO
-CICORIA CON PATATE
-ZUCCA CON PATATE CON SEMI DI LINO
-SCAROLA STUFATA CON OLIVE E CAPPERI
-TORTE SALATE/FRITTATA AL FORNO CON VERDURE
-PANINI
-CROSTATA E BISCOTTI

buon appetito!

mercoledì 7 novembre 2012

Un'idea regalo carina...

aromatizzare lo zucchero è un'idea sempre carina per un te diverso o per un regalino handmade!

Provate, vedrete che l'effetto è garantito!

il pasto del 7 Novembre di Mia Market

-PASTA CON POMODORINI, RICOTTA, PROSCIUTTO E ROSMARINO
-FARRO CON CECI ZUCCA AL ROSMARINO
-LASAGNE VEGETARIANE CON ZUCCA E PISELLI
-PASSATO DI VERDURE
-INSALATA DI CANNELLINI CON ZUCCA E CAPRINO
-BOCCONCINI DI POLLO CON VINO BIANCO E SEMI DI SESAMO
-POLPETTONE CON BIETA, CAROTE E FORMAGGIO
-PURE' DI PATATE
-CAVOLFIORE GRATINATO AL FORNO
-CICORIA RIAPASSATA CON AGLIO E PEPERONCINO
-TORTE SALATE CON VERDURE E FORMAGGIO
-PANINI
-CROSTATE/BISCOTTI

ciao!

martedì 6 novembre 2012

Anche oggi sano e ...

ricordatevi che il martedi c'è il gateau!!! 
 
-MIGLIO CON VERZA SCOTTATA, CAROTE E MANDORLE TOSTATE
-GRANO SARACENO CON LENTICCHIE E CAROTE
-CREMA DI VERZA ALLA NOCE MOSCATA E ROSMARINO
-CREMA DI FAGIOLI NERI
-FAGIOLI NERI CON BIETA
-POLLO ALLE PRUGNE
-POLPETTINE DI MANZO AL FORNO
-RADICCHIO GRATINATO AL FORNO
-BROCCOLETTI RIPASSATI CON AGLIO E PEPERONCINO
-TORTE SALATE
-GATEAU DI PATATE
-CROSTATA DI RICOTTA E VISCIOLE
-BISCOTTI


buon appetito!

lunedì 5 novembre 2012

Iniziamo la settimana bene! Il menù di oggi...

- RISO BASMATI CON RADICCHIO UVETTA E MANDORLE
-GATEAU DI PATATE
-AVENA CON TOFU, ZUCCA E PREZZEMOLO
-FAGIOLI NERI CON CAVOLO ROMANESCO
-POLLO CON OLIVE E PANGRATTATO
-POLPETTINE DI MANZO AL POMODORO
-CAVOLO CAPPUCCIO CON SEMI DI SESAMO
-BIETA GRATINATA AL FORNO
-TORTE SALATE CON VERDURA E FORMAGGIO
-PANINI
-CROSTATE, BISCOTTI

Ciao ciao!